Глюкозамин хондроитин против свободных радикалов

Глюкозамин и хондроитин известны своими свойствами уменьшать воспаление суставов и защищать суставной хрящ от разрушения. Но, кроме этого, они обладают антиоксидантными и нейропротективными свойствами, о которых и пойдёт речь в данной статье.

Механизм оксидативного стресса

Прежде чем говорить об антиоксидантных эффектах глюкозамина и хондроитина необходимо разобраться, что такое свободные радикалы. Большинство веществ при определённых условиях могут переходить в неустойчивую молекулярную фазу, в которой силы положительно заряженных частиц не равны силе отрицательно заряженных веществ. Любое вещество, находящееся в таком состоянии, называется свободным радикалом. Самые распространённые из них это:

• Супероксидный анион радикал *О^-;
• Синглетная форма кислорода (с неразделенной электронной парой) *О₂;
• Гидроксильный радикал *ОН;
• Перекись водорода H₂О₂.

У всех этих соединений есть непарный электрон, который весьма агрессивно пытается «присвоить» электроны у более стабильных соединений, разрушая их. Катализатором процесса становятся металлы переменной валентности (чаще всего железо). Попадая в организм человека, такие вещества буквально разрушают клеточную структуру тканей, что служит причиной развития множества заболеваний.

В норме пероксидное окисление (процесс образования свободного радикала) используется фагоцитами для борьбы с чужеродными микроорганизмами. Также оно активно в митохондриях — «энергетических станциях» клетки.

Обычно свободным радикалам противостоит антиоксидантная система организма. Но если повреждающих факторов слишком много или организм ослаблен (например, из-за недостатка витаминов), она перестаёт справляться. Развивается воспаление, клетки гибнут. Этот процесс называется оксидативным стрессом, который имеет различные разрушительные последствия для организма:

• Разрушение коллагеновых структур;
• Разрушение гликозаминогликанов (гиалуроновая кислота, кератан, хондроитинсульфат);
• Окисление фосфолипидов клеточных мембран и разрушение клеток;
• Модификация белков с появлением аутоиммунных свойств;
• Повреждение ДНК;
• Образование токсичных продуктов перекисного окисления липидов.

Имеются данные, что оксидативный стресс играет важную роль в развитии таких болезней, как:

• Инфаркт миокарда,
• Инсульт,
• Болезнь Паркинсона,
• Рассеянный склероз,
• Эпилепсия,
• Сахарный диабет,
• Рак и другие.

К счастью, усилить защиту организма против свободных радикалов можно при помощи употребления веществ-антиоксидантов, к которым в том числе относятся глюкозамин и хондроитин.

Антиоксидантные и нейропротективные свойства глюкозамина

Хотя в инструкции к глюкозамин хондроитину не частво встретишь упоминание антиоксидантных свойств этого препарата, однако его эффективность против свободных радикалов довольно существенна. Антиоксидантную активность глюкозамина в лабораторных условиях исследовала группа китайских учёных (R. Xing, 2006, англ. яз.). Выяснилось, что глюкозамина гидрохлорид обладает следующими свойствами:

• Подавляет до 83,74% супероксидных анион радикалов;
• Подавляет до 54,89% гидроксильных радикалов;
• Снижает мощность окисления на 0,632;
• Незначительно связывает в хелатные (нейтральные) соединения ионы железа.

Спустя несколько лет, те же учёные исследовали (R. Xing 2009, google translate) и антиоксидантные свойства глюкозамина сульфата. Они оказались аналогичны, за исключением того, что связывание ионов железа уменьшается при увеличении концентрации.

На живых организмах способность глюкозамина противостоять оксидативному стрессу исследовали на примере сетчатки крыс (Y. Chen, 2015, google translate). Крысам вводили глюкозамина сульфат. Далее увеличивали внутриглазное давление так, чтобы стекловидное тело пережало сосуды сетчатки — аналогичный процесс приводит к потере зрения при глаукоме у людей. Кроме того, часть подопытных животных подвергали воздействию перекиси водорода. После этого изучали состояние ганглиозных клеток сетчатки — нейронов глаза, формирующих зрительный нерв и передающих информацию непосредственно в мозг.

На фоне приёма глюкозамина сульфата проявились такие эффекты:

• Снижение концентрации активных форм кислорода,
• Уменьшение гибели ганглиозных клеток сетчатки,
• Меньшее истончение зрительного слоя сетчатки.

Таким образом было доказано, что глюкозамина сульфат частично нейтрализует как воздействие ишемии (кислородного голодания), так и непосредственное токсичное влияние перекиси водорода на сетчатку.

Антиоксидантные и нейропротективные свойства хондроитина

Хондроитин также обладает антиоксидантными и нейропротективными свойствами. В одном из опытов исследовалось воздействие этого вещества на культуру нервной ткани. Клетки выдерживали в растворе хондроитина сульфата в течение суток. Далее изучалось влияние на клетки:

• Непосредственно хондроитина;
• Сочетания цитотоксичных (убивающих клетки) ядов олигомицина А и ротенона, провоцирующих выделение свободного радикала Н₂О₂;
• Повышенной концентрации внутриклеточного кальция.

Количество погибших клеток оценивали под микроскопом, а более точно подсчитывали замеряя концентрацию лактатдегидрогеназы (индикатора гибели клеток). Выводы, полученные в результате исследования, установили что хондроитин сульфат:

• Не токсичен для клеток, более того, он уменьшает их «естественную» гибель;
• Снижает продукцию активных форм кислорода;
• Защищает клетки от токсических эффектов перекиси водорода;
• Защищает клетки от цитотоксичных ядов;
• Не защищает от кальций-индуцированной цитотоксичности.

Хондроитина сульфат стимулирует активность регуляторных белков, которые заставляют клетку вырабатывать вещества, нейтрализующие активные формы кислорода. Помимо этого, хондроитин сульфат активирует производство фермента гемооксигеназы 1, который разрушает гем (субклеточный комплекс, переносящий кислород) до билирубина, непосредственно подавляющего свободные радикалы.

Чуть позже это и другие исследования вошли в комплексный обзор (J. Egea, 2010pdf, англ. яз.), авторы которого делают вывод: хондроитин действительно оказывает антиоксидантное, нейропротективное и противовоспалительное действие. Он активирует регуляторные белки, от которых зависит рост, размножение и выживаемость клеток, таким образом увеличивая их сопротивляемость внешним воздействиям. Также защитный эффект напрямую связан с индукцией гемооксигеназы.

Оксидативный стресс — причина гибели клеток при инфарктах, инсультах, нейродегенеративных заболеваниях. Не обладая серьёзными побочными эффектами, Хондроитин и Глюкозамин способны уменьшать оксидативный стресс, защищая нервные клетки от повреждения активными формами кислорода. Нейропротективные свойства глюкозамина и хондроитина могут быть использованы для защиты нервной ткани от дегенерации под воздействием болезней и других внешних факторов.

Узнайте больше о глюкозамин хондроитине:

Понравилась статья? Помогите сайту — поделитесь ею в соцсетях!